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一、供应链管理理论研究综述
供应链管理理论产生于制造业，也较多地被制造业界所用，所以有关这方面的理论主要的以制造业为对象来论述的。
企业出于制造资源的占有要求和对生产过程直接控制的需要，传统上对为其提供原材料、半成品或零部件的其他企业一直采取投资自建、投资控股或兼并的“纵向一体化”（ Vertical Integration ）管理模式。在市场环境相对稳定的条件下，采用“纵向一体化”战略是有效的。但是，在高科技迅速发展、市场竞争日益激烈、顾客要求不断变化的今天，这种管理模式已逐渐暴露出种种缺陷：（ 1 ）增加企业投资负担；（ 2 ）在项目建设周期中承担丧失市场时机的风险；（ 3 ）迫使企业从事不擅长的业务活动；（ 4 ）在每个业务领域都直接面临众多竞争对手；（ 5 ）增大企业的行业风险。
在鉴于“纵向本体化”（ Horixontal Integration ）思想的兴起，即企业把主要精力放在提升核心竞争力（ Core Competence ）上，其他非核心业务外包（ Outsourcing ）给合作企业完成，利用企业外部资源快速响应市场需求。“横向一体化”形成了一条从供应商到制造商再到分销商和零售商的贯穿所有企业的“链”（ Chain ）。由于每个节点的企业来自不同的产业，当把所有相邻企业依次连接起来，便形成了“供应链”。
关于供应链的定义，理论界和实践界有各种不同的理解，大致可以分为以下四种类型：（ 1 ）内部型。早期的观点认为供应链是制造企业中的一个内部过程，它是指把从企业外部采购原材料和零部件，通过生产转换和销售等活动，传递到零售商和用户的一个过程。传统的供应链概念局限于企业的内部操作层，注重企业自身资源的利用。（ 2 ）物流型。郝理翰（ Houlihan,1998 ）认为供应链是从供应商开始，经生产者或流通业者，到最终消费者的所有物质流动。这种观点从商品流转的角度对供应链进行了阐述，但把供应链仅仅归结为物流是不全面的。（ 3 ）信息型。史迪斯（ Steven,1989 ）将供应链定义为由供应商、制造商、分销商和消费者连接在一起组成的系统，其中贯穿着反馈的物流和反馈的信息流。这种观点把信息提升到与产品同等重要的地位，强调供应链中存在的反馈的物流和反馈的信息流，这种观点把信息提升到与产品同等重要的地位，强调供应链中存在的反馈过程，是供应链管理思想的一大进步。（ 4 ）网链型。最近，供应链的概念更加注重围绕核心企业的网链关系，同时强调供应链的战略伙伴关系问题。哈理森（ Harrison ）将供应链定义为采购原材料，将它们转换为中间产品和成品，并且将成品销售到用户的功能网链。马士华、林勇和陈志祥（ 2000 ）在研究分析前人成果的基础上，给出了一个较为全面的供应链定义：供应链是围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商直到最终用户连成一个整体的功能网链结构模式。这个定义充分体现出供应链是一个涵盖范围广泛的概念，包含所有加盟的节点企业，是一条连接从供应商到用户的物料链、信息链、资金链。
作为一项重大的管理创新，供应链模式可以帮助企业在最短的时间里寻找到最好的合作伙伴，用最氏的成本、最快的速度、最好的质量赢得市场，受益的不只是一家企业，而是一个企业群体。现在人们已经认识到，任何一个企业都档可能在所有业务上都成为世界上最杰出的企业，只有优势互补，才能共同增强竞争实力。正如克里斯弗（ Christopher ）所谈到的：“在竞争日益加速的今天，市场的竞争不是企业层次的竞争，而是供应链之间的竞争。”这已不是一个竞争的范围问题，而是一个竞争的层次问题。
为了增强整个供应链条的竞争力，并且使每个加盟企业都能受益，必须加强对供应链的构成及动作的研究，由此形成了“供应链管理”这一新的课题。供应链管理是一种集成的管理思想和方法，目标在于提高用户服务水平和降低部的交易成本，并且寻求两个目标之间的平衡。伊让和库帕（ Ellram and Cooper,1993 ）认为，供应链管理就是为取得系统全体最高的绩效，而对从供应商开始到最终用户的整个网络的分析和管理。在供应链管理理论中，最具代表性的是“快速响应”（ Quick Response, QR ）和“有效的消费者响应”（ Efficient Consumer Response, ECR ）。
QR 是在 1985 年，由美国著名的流通咨询公司克特·萨尔蒙公司（ Kurt Salmon Associations, Inc. ）提出的，并在零售商、服装生产商和纤维生产商三方的合作实践中得到了完善。 QR 提倡的是零售商和生产厂家建立战略伙伴关系，共享信息资源，利用现代信息技术，进行销售时点以及订货补充等经营信息的交换，用多频度小数量配送方式连续补充商品，零售商利用电子支付系统（ EFT ）向供应方支付货款，从而建立起能对消费者的需求做出迅速响应的体制。零售商在应用 QR 系统后，销售额和商品周转率大幅度提高，需求预测误差显著下降。 QR 的成功基于以下条件： 1 、革新企业的经营意识和组织结构，改变传统的经营方式； 2 、开发和应用现代信息处理技术； 3 、供应链各方建立战略伙伴关系； 4 、改变传统的对企业商业信息保密的做法； 5 、供应方必须缩短生产周期，降低商品库存。
“有效的消费者响应”（ ECR ）是美国食品营销协会（ FMI ）联合美国加工食品行业 15 家大型企业会同克特·萨尔蒙公司于 1993 年提出的。 ECR 指的是一个生产厂家、批发商和零售商等供应链组成各方相互协调和合作的产业链管理系统，系统的目的是：更好、更快和发更低的成本满足消费者需要。 ECR 提出了供应链管理的四个核心战略，即有效的店铺空间安排（ efficient store assortment ）、有效的新商品导入（ efficient new product introduction ）。组成 ECR 系统的技术要素主要有信息技术、物流技术、营销技术和组织革新技术。应用 ECR 时必须遵守五个基本规则： 1.ECR 通过整个产业链的协调与合作来实现以低成本向消费者提供高价值服务的目的。 2.ECR 要求供需双方关系必须从传统的输赢型（ Win-Lose ）交易关系向双赢型（ Win-Win ）联盟伙伴关系转化。 3. 及时准确的住处在有效地进行生产制造、物品运送、市场营销等方面起重要作用。 4.ECR 要求从生产线末端的包装作业开始到消费者获得商品为止的整个商品移动过程中的每个环节都产生最大的附加价值。 5. ECR 要求建立共同的成果评价体系，在供应链范围内进行公平的利益分配。
作为供应链管理的经典理论， QR 和 ECR 的指导思想是相同的，即供应链各方通过推进真诚合作来实现消费者满意和基于各方利益的整体效益最大化。在具体策略上，两者至少包含以下共同要素： 1. 供应链组成各方建立合作机制，通过加强买卖双方之间的契约关系消除存在于链条每个环节之间的障碍。 2. 链条上的每个企业在硬件和软件两个方面同时进行调整和变革。 3. 各节点企业采用现代信息技术进行内部管理，并实现产品信息的共享。
QR 和 ECR 的实践表明，供应链的机构并不能说明合作各方从此就成了战略伙伴，不再产生任何矛盾和冲突。相反，随着合作各方交易关系的不断深入，新的问题和新的矛盾不断涌现。究其原因，主要在于 QR 和 ECR 供应链管理理论没有能够解决好以下问题： 1. 追求差别化的竞争优势而产生的产销对立。这种对立源于产销双方对差别化的评价基准不同，零售商对差别化的要求是生产商能否为其提供独一无二的各类产品，而生产商对差别化的理解则是零售商能否保证产品的销量。 2. 产销联盟中的权力复归。权力控制与产业链管理的思想相悖，是优势企业利用自己在供应链中的优势地们和相对权力来控制和管理其他企业，而供应链管理则要求企业之间是一种平等互利的协作关系。 3. 合作各方因为需要分享核心竞争力产生的关系紧张。
20 世纪 90 年代起，供应链管理的目标开始从降低成本转向提高用户服务水平，权力中心逐渐向消费者转移，一种新型的供应链——需求链应运而生。需求链的驱动力产生于最终用户，能使消费者的需求得到满足并对其做出反应，整个链条的集成度较高，信息交换迅速。埃森哲（ Accenture ）公司提出的“战略供应链管理”就是比较典型的需求链管理思想。其核心内容是：供应链管理能够支持和驱动企业的战略，而不仅仅是企业运营策略的一部分。战略产业链管理以客户为中心，从最终用户开始分析产业链各环节的收益和风险，从而进行企业的战略定位和设计。
米切尔·波特（ Michael E. Porter, 1980 ）在他的《竞争战略》中提出了价值链（ Value Chain ）理论，说明了供应链中的价值增值过程。首先，波特认为，企业的流入“物流”经过动作转换后形成流出“物流”，之后是市场营销和销售，最后是顾客服务，再加上一系列支持行为（公司组织结构、人力资源管理、技术开发和原料采购），企业便完成了全部价值行为（ Value Activities ）。每个价值行为都是可能产生增值的环节，它们相互联系，构成企业的价值链。企业创造的最终价值是顾客对产品和服务愿意支付的价格。当最终价值超过总成本时，企业就可以赚取利润，实现价值链。企业创造的最终价值是顾客对产品和服务愿意支付的价格。当最终价值超过总成本时，企业就可以赚取利润，实现价值增值。其次，波特指出，任何企业的价值链都存在于价值体系（ Value System ）中，这个体系由供应商、制造商、分销商和消费者的价值链相互连接而组成。波特的理认不仅解释了单个企业内部的价值流，而且站在供应链的高度完整地展现了整个价值链的全貌。
德让勒、日焰和莱维（ Z ． Drezner J ． k. ． Ryan and D ． SimchiLevi, 1996 ）提出在供应链的信息流转过程中存在“牛鞭效应”（ Bullwhip Effect ），此后李、帕曼那汉和王（ Lee H., P.Padmanabhan and S.whang, 1997 ）以及陈（ Chen F.Y., 1998 ）相继发表了有关论述。认为：由于供应链的固有属性，链中企业对信息的曲解沿着下游向上游逐级放大的现象就是“牛鞭效应”。这种效应表现为需求的不确定性，实质上是由于需求变化的信息在产业链中传递时出现失真，进而扭曲放大的结果。导致“牛鞭效应”的原因复杂多样，主要包括需求预测、批量订货、价格波动、限量供应和短缺博弈等。这种信息失真会严重影响供应链的绩效 , 可以通过避免多方需求预测、减少订货批量、稳定价格以及供应链中的层次与库存等方法减少或消除其影响。“牛鞭效应”理论提供了控制信息流的具体方法，是在供应链中运用各种现代化信息技术的基础。
以上综述表明，国际上已经把供应链管理提升到竞争战略的高度。与早期的研究主要集中在供应链的基本内涵和组成上不同的是，近来的研究主要把供应链管理看做是一种战略性的管理体系，重心转向物流、价值流和信息流的整合问题，研究扩展到了所有加盟企业的长期合作关系。而国内对供应链管理的研究才刚刚起步，主要集中在对供应链基本理论的探讨和对国外先进研究成果的分析、借鉴上。研究的内容局限于供应商一制造商这一层面，也没有考虑到供应链管理的战略性等问题。另外，从研究领域来看，国内已有的研究仅局限于制造业，涉及其他领域的应用研究甚少，可以说，我国关于供应链管理理论的研究没处于探索阶段，需要大力发展和完善，其应用研究更是如此，这也正是本课题的研究意图之一。
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